Контакты

Simple Brew – пивоваренное оборудование для установки в собственном заведении или открытия отдельной частной пивоварни для распространения пива по точкам реализации. Пивоварни имеют классическую комплектацию состоящую из варочного отделения, бродильных емкостей и вспомогательного оборудования. Пивоварня оборудована полуавтоматическим пультом управления. Обучение Ваших сотрудников работе на пивоварнях происходит на этапе установки оборудования и тестовых варках. Установив пивоварню в заведении вы с легкостью привлечете новых посетителей, желающих насладиться авторским пивом.


ОСТАВЬТЕ ЗАЯВКУ
И МЫ СВЯЖЕМСЯ С ВАМИ

МИНИ ПИВОВАРНЯ ПОД КЛЮЧ

Пивными мастерами не рождаются. Но стать им может каждый желающий. Главное, желание. А купить мини пивоварню и узнать все подробности технологии производства пива можно в компании «Шульц». Также, хотим отметить, что на мини пивоварни цены в нашей компании ниже, поскольку все оборудование Вы получаете напрямую от производителя.

преимущества минипивоварни

Компактность и простота обслуживания частной пивоварни

оптимальная комплектация оборудования для пивоварения и ценовая политика для открытия нового бизнеса

возможность увеличения производственных мощностей в 2 раза

так как пивоварни от производителя, они имеют быструю окупаемость

Для работы на пивоваренном оборудовании не требуется дополнительное обучение

Короткие сроки реализации проекта

Пивоварни имеют классическую комплектацию состоящую из варочного отделения, бродильных емкостей и вспомогательного оборудования. Пивоварня оборудована полуавтоматическим пультом управления. Обучение Ваших сотрудников работе на пивоварнях происходит на этапе установки оборудования и тестовых варках.

принцип работы минипивоварни

Для тех, кто решил купить мини пивоварню, следует освоить технологию приготовления живого пива. Весь технологический процесс производства пива состоит из следующих этапов:

1. Приготовление охмеленного и осветленного сусла
2. Сбраживание сусла дрожжами и созревание молодого пива
3. Розлив готового нефильтрованного, непастеризованного пива
Технологическая схема минипивоварни
Варочное отделение

Для приготовления пивного сусла в пивоварне предусмотрен заторно-сусловарочный аппарат. Осахаренный затор перекачивается в фильтр-чан на фильтрацию для отделения пивного сусла от дробины. Из фильтр-чан-вирпула насосом через хмелеотделитель сусло подается в двух-ступенчаты теплообменник для охлаждения перед брожением. Управление технологическим процессом варки осуществляется посредством пульта управления.

Отдел брожения и дображивания

Охлажденное сусло подается в ЦКТ (емкости для брожения и дображивания пивного сусла), куда засеваются дрожжи. В ЦКТ происходят процессы брожения, дображивания и осветления пива. ЦКТ для поддержания температуры охлаждаются хладагентом.

Фильтрация и разлив пива

Осветленное готовое пиво из ЦКТ разливается в кеги и подается на реализацию. При необходимости пиво может пройти фильтрацию через фильтр картонный для отделения дрожжевых осадков и получения прозрачного напитка.
Для того чтоб получать пиво высокого качества, необходимо не только хорошее сырье, но и современное пивоваренное оборудование.

отзывы наших клиентов
Смотреть все отзывы
Пивовар Сергей

Ковель, паб «Ковельская Броварня»

В апреле 2014 года мы заключили контракт с компанией «Шульц» на поставку пивоваренного оборудования Шульц-500. Сотрудники компании принимали активное участие в формировании, сопровождении и организации контроля над исполнением контракта на высоком профессиональном уровне. Отдельное спасибо, за оборудование, поставленное в срок.

Технические моменты эксплуатации оборудования со времени его запуска показалистабильную работу без отказов и сбоев, а также удобную комплектацию, расположение и минимальные человеческие затраты на его обслуживание.

Работа на оборудовании «Шульц» еще раз подтвердила правильность нашего выбора. Должен сказать, что при таком высоком качестве исполнения пивоварни оно имеет доступную цену и отличное техническое сопровождение со стороны компании-производителя.

Выражаем Вам глубокую благодарность от всего коллектива паба «Ковельская Броварня» за высокую исполнительность и внимательность к нашим потребностям!


Читать полностью

Вячеслав, управляющий

паб "Веселый Хохол"

О пивоваренном оборудовании «Генрих Шульц» знаем давно, так как знакомы с историей мирового пивоварения и его традициями. Активно шерстили интернет, чтоб выбрать самое качественное оборудование за разумные деньги, которые могут окупиться в реальные сроки. Мы брали 300-литровую пивоварню с расчетом продажи 250 л пива за 2-3 дня. У нас небольшой паб, в спальном районе, потому нам важна оборачиваемость и ценовая политика у нас довольно лояльная.

Что касается конкурентов, то мы сразу определили, что не будем переплачивать за чешский или немецкий бренд, поскольку имели опыт общения с ресторатором, который купил пивоварню на 500 л в Чехии, заплатил огромную сумму в евро и все. Начались проблемы, систематические. А короткий гарантийный срок, сразу же увеличил расходы на содержание пивоварни.

Сотрудники «Генрих Шульц» сразу порадовали человеческим отношением к нашему вопросу. Приехали к нам в ресторан, все тщательно осмотрели, записали, пофоткали. Мы почему-то быстро нашли общий язык с командой монтажников и технологов.

Варочные отделения отвечают самым высоким эстетическим требованиям: это такой себе промышленный hi-tech style. Все баки имеют двойную стенку из нержавеющей стали с пенополиуретановой изоляцией. Никаких китайских дешевых заменителей. Все комплектующие и сертификаты качества на них показали их европейское происхождение, а технико-технологические моменты заверены немецкими специалистами.

Огромное спасибо всему Шульцу за профессионализм и европейский подход к пивоваренному бизнесу!


Читать полностью

Виктор

Дрогобыч

Проектом пивоварни в Дрогобыче мы начали интересоваться с конца 2010 года, но к реальным переговорам перешли лишь в 2013 году. Сразу обратили внимание, что в Украине не так много производителей пивоваренного оборудования, а связываться с иностранными поставщиками боялись, так как наслышаны о проблемах слабого гарантийного и сервисного обслуживания. Среди украинских производителей Генрих Шульц выделялся историей реализованных проектов по Украине и миру, а также ценовой гибкостью в переговорах. Огромным преимуществом работы с Шульцем, стала лизинговая программа от ПриватБанка. Поскольку у нас не было средств на покупку пивоварни в полном объеме, мы воспользовались данным предложением и остались довольны его условиями.

Спасибо ребятам, помогли с выбором оборудования под определенный объем реализации пива. Все настроили качественно и в сроки уложились. Сначала были сомнения по поводу оборудования, но наладчики компании «Шульц» доступно все объяснили и провели пробные варки вместе с нашим технологом, пригласили его на свой завод в Киев. Все сомнения сразу развеялись. Грамотные мастера, опытные пивовары компании помогли закрыть проблемные позиции. Вся команда по монтажу работает слаженно, на любые вопросы давали своевременные и емкие ответы. За 7 месяцев работы с оборудованием, никаких нареканий и проблем не возникало. Приезжайте в Дрогобыч, будем рады вас видеть!


Читать полностью

Пивовар Сергей

Ковель, паб «Ковельская Броварня»

В апреле 2014 года мы заключили контракт с компанией «Шульц» на поставку пивоваренного оборудования Шульц-500. Сотрудники компании принимали активное участие в формировании, сопровождении и организации контроля над исполнением контракта на высоком профессиональном уровне. Отдельное спасибо, за оборудование, поставленное в срок.

Технические моменты эксплуатации оборудования со времени его запуска показалистабильную работу без отказов и сбоев, а также удобную комплектацию, расположение и минимальные человеческие затраты на его обслуживание.

Работа на оборудовании «Шульц» еще раз подтвердила правильность нашего выбора. Должен сказать, что при таком высоком качестве исполнения пивоварни оно имеет доступную цену и отличное техническое сопровождение со стороны компании-производителя.

Выражаем Вам глубокую благодарность от всего коллектива паба «Ковельская Броварня» за высокую исполнительность и внимательность к нашим потребностям!


Читать полностью

Вячеслав, управляющий

паб "Веселый Хохол"

О пивоваренном оборудовании «Генрих Шульц» знаем давно, так как знакомы с историей мирового пивоварения и его традициями. Активно шерстили интернет, чтоб выбрать самое качественное оборудование за разумные деньги, которые могут окупиться в реальные сроки. Мы брали 300-литровую пивоварню с расчетом продажи 250 л пива за 2-3 дня. У нас небольшой паб, в спальном районе, потому нам важна оборачиваемость и ценовая политика у нас довольно лояльная.

Что касается конкурентов, то мы сразу определили, что не будем переплачивать за чешский или немецкий бренд, поскольку имели опыт общения с ресторатором, который купил пивоварню на 500 л в Чехии, заплатил огромную сумму в евро и все. Начались проблемы, систематические. А короткий гарантийный срок, сразу же увеличил расходы на содержание пивоварни.

Сотрудники «Генрих Шульц» сразу порадовали человеческим отношением к нашему вопросу. Приехали к нам в ресторан, все тщательно осмотрели, записали, пофоткали. Мы почему-то быстро нашли общий язык с командой монтажников и технологов.

Варочные отделения отвечают самым высоким эстетическим требованиям: это такой себе промышленный hi-tech style. Все баки имеют двойную стенку из нержавеющей стали с пенополиуретановой изоляцией. Никаких китайских дешевых заменителей. Все комплектующие и сертификаты качества на них показали их европейское происхождение, а технико-технологические моменты заверены немецкими специалистами.

Огромное спасибо всему Шульцу за профессионализм и европейский подход к пивоваренному бизнесу!


Читать полностью

Виктор

Дрогобыч

Проектом пивоварни в Дрогобыче мы начали интересоваться с конца 2010 года, но к реальным переговорам перешли лишь в 2013 году. Сразу обратили внимание, что в Украине не так много производителей пивоваренного оборудования, а связываться с иностранными поставщиками боялись, так как наслышаны о проблемах слабого гарантийного и сервисного обслуживания. Среди украинских производителей Генрих Шульц выделялся историей реализованных проектов по Украине и миру, а также ценовой гибкостью в переговорах. Огромным преимуществом работы с Шульцем, стала лизинговая программа от ПриватБанка. Поскольку у нас не было средств на покупку пивоварни в полном объеме, мы воспользовались данным предложением и остались довольны его условиями.

Спасибо ребятам, помогли с выбором оборудования под определенный объем реализации пива. Все настроили качественно и в сроки уложились. Сначала были сомнения по поводу оборудования, но наладчики компании «Шульц» доступно все объяснили и провели пробные варки вместе с нашим технологом, пригласили его на свой завод в Киев. Все сомнения сразу развеялись. Грамотные мастера, опытные пивовары компании помогли закрыть проблемные позиции. Вся команда по монтажу работает слаженно, на любые вопросы давали своевременные и емкие ответы. За 7 месяцев работы с оборудованием, никаких нареканий и проблем не возникало. Приезжайте в Дрогобыч, будем рады вас видеть!


Читать полностью

Оборудование компании «Simple Brew»

👌
Оборудование компании «Simple Brew» соответствует техническим и технологическим нормам и стандартам, что подтверждается необходимыми сертификатами:

— Сертификат соответствия.
— Европейский сертификат TUV (Директива 2006/42 / ЕС о безопасности машин и оборудования) и маркировка CE.
— Декларация о соответствии ТП Таможенного союза.
— Сертификат качества производителя.

Надежный партнер и качественное оборудование — залог вашего успешного бизнеса! 🍺

Оставить заявку

Оставьте заявку и мы с Вами свяжемся