Контакты

Наши пивоварни

Пивоварня SB 200

✓ пивоварня 200л — производительность от 200 л до 24000л мес.;
✓ до 4-х варок за 16 часов;
✓ Варочное отделение – 200 л. сусла за варку;
✓ Бродильное отделение;
✓ Холодильное отделение;
✓ Дополнительное оборудование;
✓ Шеф-монтаж.
от 28 840€

Пивоварня SB 300

✓ пивоварня 300л — производительность от 200 л до 36000л мес.;
✓ до 4-х варок за 16 часов;
✓ Варочное отделение – 300 л. сусла за варку;
✓ Бродильное отделение;
✓ Холодильное отделение;
✓ Дополнительное оборудование;
✓ Шеф-монтаж.
от 47 390€

Пивоварня SB 500

✓ пивоварня 500л — производительность от 500 л до 60 000л мес.;
✓ до 4-х варок за 16 часов;
✓ Варочное отделение – 500 л. сусла за варку;
✓ Бродильное отделение;
✓ Холодильное отделение;
✓ Дополнительное оборудование;
✓ Шеф-монтаж.

от 66 000€

Пивоварня SB 1000

✓ пивоварня 1000л — производительность от 1000 л до 120 000л мес.;
✓ до 4-х варок за 16 часов;
✓ Варочное отделение – 1000 л. сусла за варку;
✓ Бродильное отделение;
✓ Холодильное отделение;
✓ Дополнительное оборудование;
✓ Шеф-монтаж.

от 77 300€

Пивоварня SB 500

✓ пивоварня 500л — производительность от 500 л до 60 000л мес.;
✓ до 4-х варок за 16 часов;
✓ Варочное отделение – 500 л. сусла за варку;
✓ Бродильное отделение;
✓ Холодильное отделение;
✓ Дополнительное оборудование;
✓ Шеф-монтаж.

от 66 000€

Пивоварня SB 1000

✓ пивоварня 1000л — производительность от 1000 л до 120 000л мес.;
✓ до 4-х варок за 16 часов;
✓ Варочное отделение – 1000 л. сусла за варку;
✓ Бродильное отделение;
✓ Холодильное отделение;
✓ Дополнительное оборудование;
✓ Шеф-монтаж.

от 77 300€

Пивоварня SB 2500

✓ пивоварня 2500л — производительность от 2500 л до 300 000л мес.;
✓ до 4-х варок за 16 часов;
✓ Варочное отделение – 2500 л. сусла за варку;
✓ Холодильное отделение;
✓ Дополнительное оборудование;
✓ Шеф-монтаж.

от 260 000€

Пивоварня SB 5000

✓ пивоварня 5000л — производительность от 5000 л до 600 000л мес.;
✓ до 4-х варок за 16 часов;
✓ Варочное отделение – 5000 л. сусла за варку;
✓ Холодильное отделение;
✓ Дополнительное оборудование;
✓ Шеф-монтаж.

от 338 000€

Заполните форму ниже, и сегодня мы предоставим вам результаты расчета для вашей пивоварни.

*Выберите объем, чтоб посмотреть доступные опции
*Зависит от объема варочного порядка
*Зависит от объема варочного порядка
Можно выбрать несколько опций
*Зависит от объема варочного порядка
*Зависит от объема варочного порядка
Итого: 0,00 €
Хотите получить предложение по этому расчету? Необходимо заполнить обязательные поля.

Оставить заявку

Оставьте заявку и мы с Вами свяжемся


ОСТАВЬТЕ ЗАЯВКУ
И МЫ СВЯЖЕМСЯ С ВАМИ

преимущества минипивоварни

Компактность и простота обслуживания частной пивоварни

оптимальная комплектация оборудования для пивоварения и ценовая политика для открытия нового бизнеса

возможность увеличения производственных мощностей в 2 раза

так как пивоварни от производителя, они имеют быструю окупаемость

Для работы на пивоваренном оборудовании не требуется дополнительное обучение

Короткие сроки реализации проекта

Пивоварни имеют классическую комплектацию состоящую из варочного отделения, бродильных емкостей и вспомогательного оборудования. Пивоварня оборудована полуавтоматическим пультом управления. Обучение Ваших сотрудников работе на пивоварнях происходит на этапе установки оборудования и тестовых варках.

принцип работы минипивоварни

Для тех, кто решил купить мини пивоварню, следует освоить технологию приготовления живого пива. Весь технологический процесс производства пива состоит из следующих этапов:

1. Приготовление охмеленного и осветленного сусла
2. Сбраживание сусла дрожжами и созревание молодого пива
3. Розлив готового нефильтрованного, непастеризованного пива
Технологическая схема минипивоварни
Варочное отделение

Для приготовления пивного сусла в пивоварне предусмотрен заторно-сусловарочный аппарат. Осахаренный затор перекачивается в фильтр-чан на фильтрацию для отделения пивного сусла от дробины. Из фильтр-чан-вирпула насосом через хмелеотделитель сусло подается в двух-ступенчаты теплообменник для охлаждения перед брожением. Управление технологическим процессом варки осуществляется посредством пульта управления.

Отдел брожения и дображивания

Охлажденное сусло подается в ЦКТ (емкости для брожения и дображивания пивного сусла), куда засеваются дрожжи. В ЦКТ происходят процессы брожения, дображивания и осветления пива. ЦКТ для поддержания температуры охлаждаются хладагентом.

Фильтрация и разлив пива

Осветленное готовое пиво из ЦКТ разливается в кеги и подается на реализацию. При необходимости пиво может пройти фильтрацию через фильтр картонный для отделения дрожжевых осадков и получения прозрачного напитка.
Для того чтоб получать пиво высокого качества, необходимо не только хорошее сырье, но и современное пивоваренное оборудование.

Заявка на Техническое задание

Оставьте заявку и мы с Вами свяжемся


Оставить заявку

Оставьте заявку и мы с Вами свяжемся